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Pastel inteligente

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En un bol pongo la leche, el azúcar y la mantequilla a fuego lento hasta que se derrita, luego enfríe el bol

. Separé los dos huevos en dos tazones grandes; Mezclé bien las yemas con un sobre de azúcar de vainilla, hasta que se convirtió en una crema, hice lo mismo con la clara de huevo con el otro sobre de azúcar, hasta que alcanzó una espuma consistente.

En el bol con la mezcla de leche enfriada, agregué la crema de yema, las claras y la harina (tamizada varias veces + levadura en polvo) y mezclé bien, hasta incorporar la harina. Agregué cáscara de cítricos y esencia de ron.

Engrasé una bandeja 25/37 con mantequilla, vertí la composición (debe ser líquida) y la metí en el horno precalentado, a fuego lento (150 grados), durante 50-60 minutos. Al final del tiempo de horneado, en la base de la bandeja habrá un almíbar que se absorberá una vez enfriado.

Eso es todo ... Espero que a ti también te guste, si lo intentas también ... Tendré que repetirlo ...


Pastel inteligente (recetas rumanas)

Nada complicado, un pastel sencillo y nada sofisticado, pero con. Pastel inteligente & # 8211 De los secretos de la cocina china. Este pastel es conocido por las amas de casa, por el hecho de que en una sola masa se forman 3 capas. Crema de azúcar quemada, receta antigua, sencilla y rápida con todos los secretos, una nata. Una de las recetas más singulares es la tarta inteligente. LA TORTA DE CHOCOLATE DE POLLO, como no amarla, cuando preparas una sola composición y te despiertas al final con una deliciosa crema entre dos hojas: P.

Solo aquellos que no lo hacen, no saben cuántos secretos puede tener una simple receta casera de queso Publiqué dos recetas caseras de queso.


Smart cake & # 8211 Receta sencilla y deliciosa con relleno cremoso

Este delicioso pastel se llama pastel inteligente Dado que las capas de masa y crema se dividirán por sí solas en el proceso de horneado, solo necesita mezclar los ingredientes de acuerdo con la receta. Esta separación de las capas se debe a diferencias en el contenido de grasa.

¡Con este pastel, podrás impresionar a tus amigos y familiares porque ningún pastel en el comercio se comporta así! Un aspecto importante es la bandeja, que debe ser profunda, independientemente del tamaño.

Ingrediente: 4 huevos 2 vasos de leche (caliente) 1 vaso de agua 1 vaso de azúcar 115 g de harina 125 g de mantequilla 1 cucharadita de vainilla.

Método de preparación:

Las claras de huevo, cuidadosamente separadas de las yemas, las ponemos en un bol seco. Agrega una pizca de sal y bate con fuerza. Derretir y enfriar la mantequilla. Agrega el agua y el azúcar a las yemas, bate los ingredientes, luego agrega la mantequilla derretida y mezcla.

Vierta la leche en la composición de la yema, luego agregue la harina y mezcle bien la masa. Agrega las claras de huevo y mezcla. Vierta la masa en una bandeja forrada con mantequilla y harina. Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante 1 hora.

Deje que la torta inteligente se enfríe por completo, espolvoree con azúcar en polvo y decore como desee. Puede dividirlo en porciones antes de servir. Obtendrás una deliciosa tarta con un relleno suave y cremoso.


Pastel inteligente

Frote bien las 7 yemas con 5 cucharadas de azúcar, sal y azúcar de vainilla. Después de mezclar, agregue la mantequilla blanda a temperatura ambiente y mezcle bien. Luego agregue el amoníaco, mezcle las 9 cucharadas de harina y luego vierta 1/4 l de leche, mezclando bien para que no se formen grumos. También puedes usar la batidora, pero preferiblemente la cuchara de madera. Te sorprenderá que la composición se elija de la mantequilla, pero no te asustes.

Después de mezclar, vierta el resto de la leche, revolviendo constantemente. Por separado, batir las 7 claras de huevo con 7 cucharadas de azúcar. La espuma se vierte sobre la primera composición, mezclando con una cuchara de madera de arriba a abajo, hasta que todo se homogeneiza y se vuelve fluido.

Vierta la composición en una bandeja de paredes altas untada con mantequilla y forrada con harina. Coloque la bandeja en el horno caliente y hornee a fuego lento durante 45-60 minutos.

No tengas miedo: cuando lo saques del horno, el bizcocho bellamente levantado saldrá un poco. Cuando se enfríe por completo, espolvorear con azúcar y cortarlo. Ahora te darás cuenta de por qué se llama "inteligencia", porque, durante el horneado, se formaron dos capas de encimera y una capa de cremas en el medio.


Pastel inteligente

Frote bien las 7 yemas con 5 cucharadas de azúcar, sal y azúcar de vainilla. Después de mezclar, agregue la mantequilla blanda a temperatura ambiente y mezcle bien. Luego agregue el amoníaco, mezcle las 9 cucharadas de harina y luego vierta 1/4 l de leche, mezclando bien para que no se formen grumos. También puedes usar la batidora, pero preferiblemente la cuchara de madera. Te sorprenderá que la composición se elija de la mantequilla, pero no te asustes.

Después de mezclar, vierta el resto de la leche, revolviendo constantemente. Por separado, batir las 7 claras de huevo con 7 cucharadas de azúcar. La espuma se vierte sobre la primera composición, mezclando con una cuchara de madera de arriba a abajo, hasta que todo se homogeneiza y se vuelve fluido.

Vierta la composición en una bandeja de paredes altas untada con mantequilla y forrada con harina. Coloque la bandeja en el horno caliente y hornee a fuego lento durante 45-60 minutos.

No te asustes: cuando lo saques del horno, el bizcocho bellamente levantado saldrá un poco. Cuando se enfríe por completo, espolvorear con azúcar y cortarlo. Ahora te darás cuenta de por qué se llama "inteligencia", porque, durante el horneado, se formaron dos capas de encimera y una capa de cremas en el medio.


Pastel inteligente

Frote bien las 7 yemas con 5 cucharadas de azúcar, sal y azúcar de vainilla. Después de mezclar, agregue la mantequilla blanda a temperatura ambiente y mezcle bien. Luego agregue el amoníaco, mezcle las 9 cucharadas de harina y luego vierta 1/4 l de leche, mezclando bien para que no se formen grumos. También puedes usar la batidora, pero preferiblemente la cuchara de madera. Te sorprenderá que la composición se elija de la mantequilla, pero no te asustes.

Después de mezclar, vierta el resto de la leche, revolviendo constantemente. Por separado, batir las 7 claras de huevo con 7 cucharadas de azúcar. La espuma se vierte sobre la primera composición, mezclando con una cuchara de madera de arriba a abajo, hasta que todo se homogeneiza y se vuelve fluido.

Vierta la composición en una bandeja de paredes altas untada con mantequilla y forrada con harina. Coloque la bandeja en el horno caliente y hornee a fuego lento durante 45-60 minutos.

No tengas miedo: cuando lo saques del horno, el bizcocho bellamente levantado saldrá un poco. Cuando se enfríe por completo, espolvorear con azúcar y cortarlo. Ahora te darás cuenta de por qué se llama "inteligencia", porque, durante el horneado, se formaron dos capas de encimera y una capa de cremas en el medio.


Smart cake & # 8211 Receta sencilla y deliciosa con relleno cremoso

Este delicioso pastel se llama pastel inteligente Dado que las capas de masa y crema se dividirán por sí solas en el proceso de horneado, solo necesita mezclar los ingredientes de acuerdo con la receta. Esta separación de las capas se debe a diferencias en el contenido de grasa.

¡Con este pastel, podrás impresionar a tus amigos y familiares porque ningún pastel en el comercio se comporta así! Un aspecto importante es la bandeja, que debe ser profunda, independientemente del tamaño.

Ingrediente: 4 huevos 2 vasos de leche (caliente) 1 vaso de agua 1 vaso de azúcar 115 g de harina 125 g de mantequilla 1 cucharadita de vainilla.

Método de preparación:

Las claras de huevo, cuidadosamente separadas de las yemas, las ponemos en un bol seco. Agrega una pizca de sal y bate con fuerza. Derretir y enfriar la mantequilla. Agrega el agua y el azúcar a las yemas, bate los ingredientes, luego agrega la mantequilla derretida y mezcla.

Vierta la leche en la composición de la yema, luego agregue la harina y mezcle bien la masa. Agrega las claras de huevo y mezcla. Vierta la masa en una bandeja forrada con mantequilla y harina. Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante 1 hora.

Deje que la torta inteligente se enfríe por completo, espolvoree con azúcar en polvo y decore como desee. Puede dividirlo en porciones antes de servir. Obtendrás un delicioso pastel con un relleno suave y cremoso.


Pastel inteligente

Frote bien las 7 yemas con 5 cucharadas de azúcar, sal y azúcar de vainilla. Después de mezclar, agregue la mantequilla blanda a temperatura ambiente y mezcle bien. Luego agregue el amoníaco, mezcle las 9 cucharadas de harina y luego vierta 1/4 l de leche, mezclando bien para que no se formen grumos. También puedes usar la batidora, pero preferiblemente la cuchara de madera. Te sorprenderá que la composición se elija de la mantequilla, pero no te asustes.

Después de mezclar, vierta el resto de la leche, revolviendo constantemente. Por separado, batir las 7 claras de huevo con 7 cucharadas de azúcar. La espuma se vierte sobre la primera composición, mezclando con una cuchara de madera de arriba a abajo, hasta que todo se homogeneiza y se vuelve fluido.

Vierta la composición en una bandeja de paredes altas untada con mantequilla y forrada con harina. Coloque la bandeja en el horno caliente y hornee a fuego lento durante 45-60 minutos.

No tengas miedo: cuando lo saques del horno, el bizcocho bellamente levantado saldrá un poco. Cuando se enfríe por completo, espolvorear con azúcar y cortarlo. Ahora te darás cuenta de por qué se llama "inteligencia", porque, durante el horneado, se formaron dos capas de encimera y una capa de cremas en el medio.


Pastel inteligente & # 8211 Receta sencilla y deliciosa con relleno cremoso

Este delicioso pastel se llama pastel inteligente Dado que las capas de masa y crema se dividirán por sí solas en el proceso de horneado, solo necesita mezclar los ingredientes de acuerdo con la receta. Esta separación de las capas se debe a diferencias en el contenido de grasa.

¡Con este pastel, podrás impresionar a tus amigos y familiares porque ningún pastel en el comercio se comporta así! Un aspecto importante es la bandeja, que debe ser profunda, independientemente del tamaño.

Ingrediente: 4 huevos 2 vasos de leche (caliente) 1 vaso de agua 1 vaso de azúcar 115 g de harina 125 g de mantequilla 1 cucharadita de vainilla.

Método de preparación:

Las claras de huevo, cuidadosamente separadas de las yemas, las ponemos en un bol seco. Agrega una pizca de sal y bate con fuerza. Derretir y enfriar la mantequilla. Agrega el agua y el azúcar a las yemas, bate los ingredientes, luego agrega la mantequilla derretida y mezcla.

Vierta la leche en la composición de la yema, luego agregue la harina y mezcle bien la masa. Agrega las claras de huevo y mezcla. Vierta la masa en una bandeja forrada con mantequilla y harina. Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante 1 hora.

Deje que la torta inteligente se enfríe por completo, espolvoree con azúcar en polvo y decore como desee. Puede dividirlo en porciones antes de servir. Obtendrás un delicioso pastel con un relleno suave y cremoso.


Pastel inteligente

Frote bien las 7 yemas con 5 cucharadas de azúcar, sal y azúcar de vainilla. Después de mezclar, agregue la mantequilla blanda a temperatura ambiente y mezcle bien. Luego agregue el amoníaco, mezcle las 9 cucharadas de harina y luego vierta 1/4 l de leche, mezclando bien para que no se formen grumos. También puedes usar la batidora, pero preferiblemente la cuchara de madera. Te sorprenderá que la composición se elija de la mantequilla, pero no te asustes.

Después de mezclar, vierta el resto de la leche, revolviendo constantemente. Por separado, batir las 7 claras de huevo con 7 cucharadas de azúcar. La espuma se vierte sobre la primera composición, mezclando con una cuchara de madera de arriba a abajo, hasta que todo se homogeneiza y se vuelve fluido.

Vierta la composición en una bandeja de paredes altas untada con mantequilla y forrada con harina. Coloque la bandeja en el horno caliente y hornee a fuego lento durante 45-60 minutos.

No tengas miedo: cuando lo saques del horno, el bizcocho bellamente levantado saldrá un poco. Cuando se enfríe por completo, espolvorear con azúcar y cortarlo. Ahora te darás cuenta de por qué se llama "inteligencia", porque, durante el horneado, se formaron dos capas de encimera y una capa de cremas en el medio.


Smart cake & # 8211 Receta sencilla y deliciosa con relleno cremoso

Este delicioso pastel se llama pastel inteligente Dado que las capas de masa y crema se dividirán por sí solas en el proceso de horneado, solo necesita mezclar los ingredientes de acuerdo con la receta. Esta separación de las capas se debe a diferencias en el contenido de grasa.

¡Con este pastel, podrás impresionar a tus amigos y familiares porque ningún pastel en el comercio se comporta así! Un aspecto importante es la bandeja, que debe ser profunda, independientemente del tamaño.

Ingrediente: 4 huevos 2 vasos de leche (caliente) 1 vaso de agua 1 vaso de azúcar 115 g de harina 125 g de mantequilla 1 cucharadita de vainilla.

Método de preparación:

Las claras de huevo, cuidadosamente separadas de las yemas, las ponemos en un bol seco. Agrega una pizca de sal y bate con fuerza. Derretir y enfriar la mantequilla. Agrega el agua y el azúcar a las yemas, bate los ingredientes, luego agrega la mantequilla derretida y mezcla.

Vierta la leche en la composición de la yema, luego agregue la harina y mezcle bien la masa. Agrega las claras de huevo y mezcla. Vierta la masa en una bandeja forrada con mantequilla y harina. Coloca la bandeja en el horno precalentado a 180 ° C durante 1 hora.

Deje que la torta inteligente se enfríe por completo, espolvoree con azúcar en polvo y decore como desee. Puede dividirlo en porciones antes de servir. Obtendrás una deliciosa tarta con un relleno suave y cremoso.


Video: TARTA MÁGICA O PASTEL INTELIGENTE SUPER DELICIOSO MAGICAL CAKE (Mayo 2022).