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¿Funciona la 'dieta Starbucks'?

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Una mujer afirmó perder casi 80 libras solo comiendo y bebiendo productos de Starbucks

Por lo general, Starbucks y otras cadenas de café están sujetas al ridículo de las personas que hacen dieta, gracias al contenido de azúcar y grasa de los Frappuccinos, las bebidas de café helado y más. Pero ahora, una mujer se ha presentado diciendo que Starbucks la ayudó perder peso.

Christine Hall, de 66 años, le dijo al Hoy es el show que ella atribuye su pérdida de peso a comer (y beber) solo productos de Starbucks, como avena, "cajas de bistró" y paninis. Dijo que comenzó a comer en Starbucks hace dos años porque era conveniente y además incluía recuentos de calorías en sus alimentos. Con esta dieta inusual, pasó de 190 libras a 112 libras en el lapso de dos años.

Hall dijo a HOY DIA que aunque pueda parecer sorprendente, todavía estaba comiendo comidas balanceadas que fueron aprobadas por su médico. "No es como si estuviera tomando un bagel todos los días ... lo estoy mezclando y asegurándome de obtener proteínas, frutas y verduras". Además, solo bebía café negro de Starbucks, ninguno de esos Frappuccinos y Pumpkin Spice Lattes para ella.

¿Podría funcionar esto para la gente común? Si tiene el presupuesto para ello - el Huffington Post sumó las comidas y descubrió que gastaba alrededor de $ 16 por día para mantener su dieta Starbucks.


Keto en Starbucks: más de 30 de las mejores bebidas de Keto Starbucks y alimentos n. ° 038

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Todo el mundo necesita un pequeño estímulo de vez en cuando, y cuando no estás en casa para hacer un café a prueba de balas, Starbucks es uno de los lugares más populares para hacerlo realidad. Pero la pregunta es, ¿existen opciones cetogénicas de Starbucks? ¡La respuesta es sí! Puede pedir fácilmente bebidas y alimentos cetogénicos de Starbucks, siempre que se tome un poco de tiempo para planificar con anticipación. ¡Déjame mostrarte cómo con esta guía de Starbucks baja en carbohidratos!

Repasemos todas las formas en que puede pedir bebidas y comidas cetogénicas de Starbucks, incluidos café, té, complementos, refrigerios y más.


Imitación de avena perfecta de Starbucks

Copycat sin gluten Starbucks Perfect Oatmeal sabe igual que la auténtica, ¡pero se hace fácilmente en casa!

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Soy un adicto a las cafeterías. No hay ningún lugar en el que me guste trabajar más que el Starbucks justo al final de la calle de mi casa. El olor a café fuerte en el aire, el zumbido del espumador de leche y la gente entrando y saliendo en busca de su dosis diaria de cafeína es la combinación perfecta de aroma, sonido y actividad para mantenerme con energía pero concentrado en la tarea en cuestión.

No importa lo que ordene para beber, casi siempre enganche una taza de Starbucks Perfect Oatmeal para devorar, con las tres opciones de aderezo, por supuesto. La avena se llama acertadamente como realmente es & # 8230perfecta! Perfectamente dulce, perfectamente cremoso, perfectamente relleno. Simplemente me encanta. No importa si estoy allí por la mañana o por la tarde, es el combustible perfecto para el cerebro en cualquier momento del día.

No voy a la cafetería a trabajar tanto en estos días, ahora que tengo mi dulce muñeco de nieve en casa, así que si quiero que mi dosis de avena de Starbucks sea normal, tengo que prepararla en casa. Buena cosa Imitación de avena perfecta de Starbucks ¡Es un CINCH para hacer!

Copycat Starbucks Perfect Oatmeal es mi tercera y última receta que utiliza Nueces de Fisher (mira mi Granola de quinua crujiente y Mini bollos pegajosos de calabaza ¡para obtener más recetas de #ThinkFisher!) y llega en un momento perfecto, ya que febrero es el mes estadounidense de la salud cardíaca. ¡Esta receta es ALTA en salud para el corazón!

La avena antigua, que reduce el colesterol y es saludable para el corazón, se endulza naturalmente con plátano fresco y azúcar morena, luego se mezcla con harina de linaza rica en ácidos grasos omega-3 y se cubre con un sabroso trío de nueces Fisher que incluyen nueces picadas, nueces y rodajas almendras, que son excelentes fuentes de grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas (que & # 8217 es el buen tipo de grasa para su ticker, y & # 8217todos).

Muffins de arándanos y harina de almendras

Starbucks Perfect Oatmeal no estaría completo sin una floritura de frutas secas, así que rocié su combinación exclusiva de cerezas secas, arándanos y arándanos y luego agregué un plátano en rodajas para mayor peso y salud. Por lo general, tomo uno de la canasta de frutas en mi Starbucks y me sentí bien hacer lo mismo en casa.

La próxima vez que te encuentres sin Starbucks & # 8211, prueba esta avena perfecta y saludable para el corazón en casa para el desayuno o como combustible para una tarde de trabajo.

Comience agregando 1/2 taza de agua y Leche a una cacerola. Puede usar cualquier leche que tenga a mano & # 8217 tenga a mano & # 8211. Usé vainilla y almendra sin azúcar. Siguiente agregar 1/2 plátano en rodajas (usaremos la otra mitad en un segundo). ¡No estoy seguro de por qué sentí la necesidad de desnudarlos!

Finalmente agregue 1/2 taza de avena antigua certificada sin gluten & # 8211 no cocción rápida o avena instantánea, que son solo avena pasada de moda que se ha picado para cocinar más rápido.

Encienda el fuego a medio y luego comience a revolver cuando el líquido comience a burbujear, machacando el plátano mientras se cocina para ayudar a derretirlo en la avena. Continúe cocinando durante unos 5 minutos o hasta que se haya absorbido casi todo el líquido.

FYI: la avena se espesará ligeramente a medida que se enfríe, así que asegúrese de que quede un poco de líquido.

Retire la sartén del fuego y agregue 1 cucharada de azúcar morena (o más o menos dependiendo de lo dulce que le guste la avena) 1 cucharada de harina de linaza molida sin gluten y 1 cucharadita de extracto de vainilla.

¡Llenando el tiempo! El paquete de nueces Starbucks & # 8217 (ummm) viene con una combinación de nueces picadas, nueces, y almendras laminadas, pero puede usar lo que tenga a mano. Usted & # 8217 necesitará 3 cucharadas de nueces total.

Creo que el contenido del paquete de frutas secas de Starbuck & # 8217 siempre está cambiando, así que opté por una combinación de 2 cucharaditas de cerezas secas, arándanos secos, y arándanos secos. Nuevamente, siéntase libre de usar cualquier fruta seca que tenga a mano.

Espolvoree las nueces, los frutos secos y las rodajas de plátano restantes sobre la avena caliente, sírvase una taza de café caliente y ¡sumérjase!


¿Funciona la 'dieta Starbucks'? - Recetas

No hay nada como una taza de café caliente por la mañana o un té helado refrescante en un día de verano. Starbucks® puede ofrecer ambas opciones de bebidas deliciosas, todas con el toque especial de su taza con el logo de su firma. Una parada en Starbucks® no es tan fácil para quienes siguen una dieta baja en FODMAP, pero ciertamente no es imposible. Siga los consejos a continuación para disfrutar de una bebida (o un refrigerio) en Starbucks® mientras se mantiene seguro con un régimen bajo en FODMAP.

Empiece con su bebida base

El café negro y el espresso es una apuesta segura en la dieta baja en FODMAP. Cuando se trata de tés, puede ser un poco complicado. El té negro hecho fuerte, según la Universidad de Monash, está bien si se limita al tamaño de una taza de té, o alrededor de 6 onzas. Si se debilita, alguien con una dieta baja en FODMAP puede tolerar una taza u 8 onzas. Puede preparar té suave quitando la bolsita de té del agua tan pronto como comience a ver que el agua cambia de color. Las siguientes bebidas son seguras si se consumen en porciones de 8 onzas (2/3 de bebida alta o (1) bebida corta):

  • Té Chai, empapado débil.
  • Té verde, macerado fuerte o débilmente.
  • Té de menta, impregnado fuerte o débilmente.
  • Té rooibos, macerado fuerte o débilmente.
  • Té blanco, impregnado fuerte o débilmente.

Cuando se trata de otras bebidas en Starbucks®, aquí hay una lista de pautas:

  • La limonada es segura siendo sus únicos ingredientes agua, jugo de limón, aceite de limón y azúcar.
  • La mayoría de los refrescantes no están bien. La bebida Cool Lime Refreshers® contiene eritritol, que está bien, pero la bebida Strawberry Acai contiene "jugos de frutas y verduras" que pueden contener jugo de manzana, y la bebida Very Berry Hibiscus contiene eritritol y moras liofilizadas, que tienen un alto contenido de FODMAP. Cualquier bebida que contenga Refreshers® con alto contenido de FODMAP, como las bebidas Violet, Pink u Ombré, tampoco es segura con una dieta baja en FODMAPO.
  • Límite bajo de FODMAP Fizzio™ bebidas debido a la carbonatación.
  • No hay bebidas para niños ya que son a base de leche de vaca o son jugo de manzana.
  • Algo de evolución fresca® las bebidas son seguras como limonada de naranja y fresa orgánica. Los no-no con alto contenido de FODMAP son Organic Defense Up contiene puré de mango y jugo de manzana, Green Devotion contiene jugo de apio, que solo está bien en cantidades muy pequeñas, Super Fruit Greens contiene puré de mango y jugo de manzana, y Watermelon contiene jugo de sandía.
  • Cuidado con las bebidas batidas. Las versiones cortas de té verde batido con o sin limonada están bien. Sin embargo, Iced Passion Tango Tea, Piña Colada Tea y Peach Citrus White Tea contienen manzana en sus infusiones. El té negro batido puede estar bien si solicita un té negro débil en su bebida corta.
  • Sin bebidas de café embotelladas ya que muchos de los que comprobé contienen leche de vaca.

Dale sabor a tu bebida

Al darle sabor a su bebida, hay muchas opciones en Starbucks®, que pueden facilitar que aquellos con una dieta baja en FODMAP elijan las opciones más seguras. Aquí algunos consejos para darle sabor a su bebida en Starbucks®:

  • Cíñete a las leches vegetales como la leche de almendras y la leche de coco. Desafortunadamente, la leche de soya en Starbucks® está hecha de semillas de soja enteras, por lo que tiene un alto contenido de FODMAP.
  • Los jarabes están bien. Los jarabes regulares contienen agua, azúcar de caña, ácido cítrico, sorbato de potasio, junto con extractos y sabores naturales, todos seguros con bajo contenido de FODMAP.
  • Los jarabes sin azúcar pueden estar bien. Los jarabes sin azúcar contienen agua, sabores naturales y artificiales, ácido cítrico, goma de celulosa, sucralosa, el conservante benzoato de sodio y maltodextrina. La maltodextrina es un ingrediente controvertido en las dietas bajas en FODMAP ya que no se ha probado formalmente para los niveles de FODMAP y no figura en la guía de la Universidad de Monash. La maltodextrina se puede derivar de una variedad de alimentos como el maíz, el arroz, la papa o el trigo, por lo que es difícil saber el origen de la maltodextrina en ciertos alimentos. Sin embargo, muchos sitios e investigaciones, así como declaraciones anecdóticas, muestran que la maltodextrina puede ser segura para la mayoría con una dieta baja en FODMAP. Solo asegúrese de verificar la tolerancia antes de consumir demasiados artículos que contienen maltodextrina.
  • Media taza de crema batida está bien con la dieta baja en FODMAP.
  • Algunas salsas y polvos están bien como vainilla en polvo (azúcar, sabores naturales y artificiales, trozos de vainilla) y salsa moka (agua, azúcar, cacao procesado con álcali, vainillina) para sus bebidas heladas. La salsa de moca oscura contiene azúcar invertido, agua, jarabe de maíz, cacao, ácido cítrico, sal, sorbato de potasio y goma xantana, todos bajos en FODMAP.
  • Evita la llovizna ya que la llovizna de caramelo contiene crema y leche descremada y la cobertura de canela contiene "extractos de mantequilla (leche)".
  • Sin bebida de fresa ya que contiene una infusión de manzanas.

Elija una comida o un refrigerio seguro

Aunque hay muchas opciones de bocadillos en Starbucks®, no todas son seguras con bajo contenido de FODMAP. Aquí hay una lista de opciones seguras. (Descargo de responsabilidad: todos los ingredientes se han verificado en el sitio web de Starbucks®. Es posible que algunos elementos del menú no estén en todas las ubicaciones).

  • Granos de la noche a la mañana con fresas y almendras tostadas
  • Avena Clásica
  • Sous Vide Bacon and Gruyere Egg Bite (contiene una pequeña cantidad de apio en polvo con el que se curó el tocino)
  • Mordida de huevo de clara de huevo al vacío y pimiento rojo
  • Mantequilla de chocolate y avellanas Justin's® y mantequilla de almendras clásica

(Descargo de responsabilidad: Los elementos del menú pueden variar según la ubicación. Es posible que algunos elementos del menú que son seguros no aparezcan en la lista. Los ingredientes pueden cambiar. Asegúrese de leer atentamente la etiqueta de ingredientes antes de consumir cualquier artículo envasado).

Escrito por Staci Gulbin, MS, RD, dietista certificada por la Junta.


Copas de tamaño corto

En sus inicios, Starbucks solo servía dos tamaños: uno corto de 8 onzas y uno de 12 onzas alto. Sin embargo, con el tiempo, el grande de 16 onzas, el venti de 20 onzas y el trenta de 31 onzas hicieron su debut cada uno. Para mantener el tablero del menú limpio y conciso, el trenta y el short obtuvieron el hacha, pero los vasos que no figuran en la lista todavía están disponibles en todas las ubicaciones de Starbucks. Optar por un Caffè Mocha de 8 onzas en lugar de un grande (posiblemente el tamaño más popular) le ahorra 160 calorías que ensanchan la cintura, 6 gramos de grasa que obstruye las arterias y 17 gramos de azúcar.


Scones de vainilla Keto Copycat Starbucks

  • 2 tazas de harina de almendras
  • 1/3 taza de eritritol
  • 1 1/2 cucharadita de levadura en polvo
  • 1/4 cucharadita de sal
  • 1/4 taza de mantequilla ablandada
  • 2 cucharadas de crema espesa
  1. Procesar juntos la harina de almendras, el eritritol, el polvo de hornear y la sal.
  2. Agregue la mantequilla y la mezcla de crema hasta que la masa se una.
  3. Forme un disco con la masa, de aproximadamente 1 pulgada de grosor. Corte cada disco en 8 piezas iguales.
  4. Coloque en una bandeja para hornear preparada y hornee por 15 minutos en el horno precalentado a 350F.
  5. En un tazón, mezcle el eritritol en polvo, el extracto de vainilla y la crema espesa hasta que estén bien combinados.
  6. Rocíe glaseado sobre cada bollo.

La dieta sirtfood se basa en el concepto de que al comer ciertas cosas, puede desencadenar la activación de ciertas proteínas llamadas sirtuinas o denominadas coloquialmente "genes flacos". Según Healthline, las sirtuinas tienen muchas funciones y son "un grupo de siete proteínas que se encuentran en el cuerpo y que se ha demostrado que regulan una variedad de funciones, incluido el metabolismo, la inflamación y la vida útil".

Al monitorear la ingesta calórica y comer alimentos que contienen una gran cantidad de proteínas sirtuinas (también conocidas como "alimentos sirt"), esta dieta tiene como objetivo tener el mismo efecto que el ejercicio y el ayuno. Hay dos fases de la dieta.


17 cremosas, deliciosas cremas integrales 30 y bebidas de café (sin bromas, sin lácteos)

Malas noticias: la leche, la crema, la crema y el azúcar están en la lista de Whole30's "absolutamente no, bajo ninguna circunstancia".

Antes de resignarse a un mes amargo de un brebaje negro que sabe a tristeza, echa un vistazo a estas recetas. Ingrese al maravilloso mundo de los ingredientes naturalmente dulces, las grasas no lácteas y las adiciones que mejoran la salud.

Sí, puede disfrutar de una dosis de cafeína sabrosa, cremosa y naturalmente dulce mientras sigue las reglas del programa.

1. Crema de almendras y coco

Esta crema se almacenará en su refrigerador durante una semana. La consistencia es como una crema espesa. Admitimos que lo hemos usado en más cosas que en café. Una llovizna o dos sobre un plato de fruta fresca ... mmm.

2. Crema de 2 ingredientes

No hay nada más simple que mezclar ghee y mantequilla de coco (aparte de comprarlos, y eso está a solo un clic de distancia).

3. Crema de coco

Este blogger ha creado una crema ligeramente dulce (naturalmente) con algo de cuerpo, que se guardará en la nevera. ¿El ingrediente secreto de la textura sedosa? Gelatina.

4. Cremas compradas en tiendas

Nos encanta cuando los blogueros asumen el desafío de probar una gran cantidad de productos. Desde vainas de nueces hasta cremas de colágeno, este blogger hizo el trabajo de campo. ¡Gracias amigo!

5. Latte de vainilla y almendras

Este café con leche paleo y vegano lo mece caliente o sobre hielo. Una crema espumosa de almendras, hecha desde cero en una licuadora de alta velocidad, se endulza naturalmente con dátiles.

Para que sea compatible con Whole30, debes optar por una vaina de vainilla en lugar de extracto.

6. Café con leche moca

Un trago de espresso se combina con cacao en polvo, leche de coco y crema de colágeno. Una taza de esto calentará tus huesos en un día ventoso.

7. Licuadora de anacardos con leche

¿No eres fanático de la leche de coco? No hay problema. Los anacardos mezclados son un sustituto de la leche decadente para los lattes. Nos encanta el toque de sal marina. Solo asegúrese de reemplazar la miel con un edulcorante aprobado por Whole30 como los dátiles.

8. Café con leche Snickerdoodle

La canela y el cardamomo le dan sabor a esta dosis de cafeína, que se suaviza con una rica mantequilla de anacardo y se potencia con péptidos de colágeno.

9. Café de cúrcuma y canela paleo

La cúrcuma y la pimienta negra no suelen ser ingredientes que se encuentran en una taza de café, pero resulta que la pimienta ayuda a su cuerpo a absorber los antioxidantes de la curcumina de manera más eficaz. Hewlings SJ, et al. (2017). Curcumina: una revisión de sus efectos sobre la salud humana. DOI: 10.3390 / alimentos6100092.

Úselos ambos en este café con aceite de coco, donde agregarán un toque ligero.

10. Copycat café con leche de jengibre de Starbucks

Una advertencia antes de hacer esto en Whole30: omita el edulcorante. Una vez que eso esté fuera del camino, los otros ingredientes pueden ser el centro de atención y realmente puede disfrutar de la calidez del jengibre, la nuez moscada y la canela.

Bono: el café instantáneo hace que sea fácil de preparar.

11. Café a prueba de balas

Quita el borde amargo del café negro con una cucharada de ghee y aceite de coco. Gracias a que los sólidos de la leche se eliminan durante el proceso de clarificación, el ghee es A-OK en Whole30.

12. Café con leche saludable con especias de calabaza

La leche real de calabaza y coco en lugar de la crema ayudan a diferenciar este favorito de temporada de la cafetería PSL de su variedad de jardín. La canela, la nuez moscada y el clavo le dan un toque especiado sutil y una dulzura natural.

13. Affogato sin lácteos

¿Espresso caliente sobre una bola de helado sin lácteos? ¡Estaban en! Esta actualización del clásico postre italiano es un delicioso postre por la tarde.

Manténgalo simple usando helados no lácteos que cumplen con Whole30 comprados en la tienda. O vivir una aventura haciendo un helado sin lácteos desde cero.


El libro de cocina keto sucio, perezoso

Esta receta proviene de un nuevo libro de cocina: Dirty, Lazy, Keto Cookbook de Stephanie Laska y William Laska. Hay 100 recetas asequibles que tienen menos de 10 g de carbohidratos netos por porción. Stephanie tiene un enfoque diferente a la dieta Keto. Ella escribió el libro de cocina con esto en mente: No tiene que ser perfecto para tener éxito en la pérdida de peso. La pérdida de peso es posible sin tantas reglas estrictas. Hay más de una forma de Keto, y voy a presentarles la mía. Stephanie perdió 140 libras comiendo su versión de la dieta Keto, y ha mantenido ese peso durante 6 años. Lo hizo todo mientras aún disfrutaba de sus favoritos como cerveza light, tortillas y chocolate. ¡Es un concepto interesante, y sin duda intrigante para aquellos que han estado tratando de comer Keto!

Aquí & # 8217s una muestra de recetas que & # 8217 encontrarás en el libro:

  • Bagels falsificados
  • Sopa de Taco Bell en olla de cocción lenta
  • Ensalada Big Mac
  • Galletas Frescas De Dorito Ranch
  • Premio de consolación Cloud Bread
  • Pizza rápida de dos pasos
  • Patatas Fritas De Calabacín
  • Pollo Frito Keto
  • Camarones al curry con albahaca y coco
  • Batido de taza de mantequilla de maní Reeses
  • Pudín de chocolate con ingrediente secreto


Starbucks Sous Vide Egg Bites (Instant Pot)

Bocaditos de huevo Starbucks Sous Vide. Incluso el nombre rezuma riqueza, cremosidad y pecaminosidad. A $ 5- $ 6 por pop que deberían ser. En lugar de aventurarnos todas las mañanas por nuestra última obsesión, decidimos prepararlos en casa utilizando los mismos ingredientes que figuran en el sitio web de Starbucks. Las picaduras de huevo de Starbucks generalmente se hornean con una máquina Sous Vide, pero la mayoría de los hogares estadounidenses no tienen una. Por buena razón. Así que desempolvamos nuestro Instant Pot y nos pusimos manos a la obra.

Estas mordeduras instantáneas de huevo son aterciopeladas, elásticas y ligeras. Sin la etiqueta de precio de Starbucks. Tenga en cuenta que nada más que utilizar una máquina Sous Vide real duplicará la textura exacta de la versión de Starbucks, pero esto lo acerca bastante.

Esta receta de huevo sous vide es fácil de hacer con solo unos pocos ingredientes básicos. Los ingredientes de las picaduras de huevo de Starbucks incluyen: huevo, tocino, queso, requesón, mantequilla sin sal y algunos ingredientes que felizmente dejamos de lado como la carragenina.

¿Buscas una guarnición para que sea un brunch? Nuestros Instant Pot Little Smokies se combinarían muy bien con estos Sous Vide Egg Bites.

  • La versión de Starbucks utiliza queso gruyere y monterey jack, sin embargo, lo hemos probado con gouda ahumado, pepper jack y cheddar con éxito. El queso suizo funciona, sin embargo, falta el sabor. Mezcla y combina según lo que tengas en tu nevera.
  • Esta receta también funciona bien con queso crema versus requesón. No es del todo ligero, pero el perfil de sabor es consistente.
  • Asegúrese de utilizar su licuadora para obtener una textura uniforme y uniforme.
  • ¿No tienes crema espesa o prefieres reducir las calorías? Siéntase libre de dejarlo fuera. Encontramos que el sabor está a la par, sin embargo, ayuda a suavizar la textura para obtener esa suavidad Sous Vide.

Utilizamos el popular Instant Pot Duo Plus y estos tarros Mason Ball de 4 oz para esta receta. ¿Está interesado en mantener la forma circular de los bocadillos de huevo Starbucks Sous Vide? Use esta bandeja de almacenamiento de alimentos para bebés en el congelador en lugar de los frascos de vidrio.

ACTUALIZACIÓN: ¡también puedes hacer estos lindos panqueques caseros con esta bandeja de silicona!

Starbucks Sous Vide Egg Bites son perfectos para aquellos en Weight Watchers, 21 Day Fix o incluso la dieta Keto. Solo se necesitarían algunos ajustes.

Aquí está nuestra versión de la receta Starbucks Sous Vide Egg Bites. Esté preparado para disfrutar de las bondades de su hogar.