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Pudín o helado: 2 en 1

Pudín o helado: 2 en 1


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Un postre rápido, delicioso y atractivo. ¡Ay, qué modesto soy!

  • 2 bolsitas de pudin
  • 1 l de leche
  • 200 g de azúcar
  • 6 huevos
  • 500 ml de nata
  • 1 tarro pequeño de mermelada de albaricoque
  • cerezas para tarta u otra fruta

Porciones: -

Tiempo de preparación: menos de 15 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Pudín o helado: 2 en 1:

Frote las yemas con 100 g de azúcar, agregue los budines, luego la leche poco a poco. Hervir a fuego lento hasta que espese. se quita del fuego. Remueve de vez en cuando para que no se pele.

Batir las claras hasta que estén firmes, añadir 100 g de azúcar y volver a batir.

Cuando el pudín esté casi frío, añadir la mermelada de albaricoque y la nata.

Incorporar ligeramente las claras de huevo.

Se puede servir como crema, adornado con cerezas o fruta fresca.

Se puede meter en el congelador y servir con helado, pero no en absoluto.

A los niños les encantará.

Sitios de consejos

1

Elija su sabor de pudín favorito, así como fruta. Puede agregar otros sabores: canela, piel de limón, etc. La mermelada debe ser fragante y no demasiado espesa.


Pudín o helado: 2 en 1 - Recetas

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Receta de budín de pan vegano

Aquí te proponemos una maravillosa receta para té de pan vegano en el que sustituimos la leche de origen animal por bebidas vegetales y los huevos por harina de garbanzo.

  • 1/2 l. De bebidas vegetales (puedes usar una que te guste, desde leche de soja hasta leche de arroz, avena o copos de almendras)
  • 1/2 kg. de pan duro (preferiblemente del día anterior)
  • 2 cucharadas de harina de garbanzo
  • 1/4 taza de azúcar morena
  • Media taza de pasas
  • 2 cucharadas de avena fina
  • Canela en polvo
  • Aceite de girasol sin refinar
  1. Ponga el pan en un bol grande, agregue su bebida vegetal favorita y déjelo en remojo durante 45 minutos.
  2. Mientras tanto, 10 minutos antes de que el pan se ablande, precalienta el horno a 180º.
  3. Luego poner el pan remojado en el vaso mezclador junto con la leche y dejarlo bien.
  4. Agrega las 2 cucharadas de harina de pollo, la cantidad de canela en polvo que más te guste, el azúcar morena y vuelve a triturar todo.
  5. Ahora agregue avena fina y pasas y mezcle bien con una cuchara de madera.
  6. Ponga un poco de aceite de girasol en una fuente para horno y páselo por el pozo para evitar que la masa se pegue a las paredes. Luego vierta la mezcla de pan en la fuente para hornear.
  7. Mételo al horno y cocina por 25 minutos a 150º.
  8. Después de eso, nuestro budín de pan vegano estará listo. Retirar del horno y dejar enfriar antes de partir.

Como vemos, es una receta sencilla pero sumamente versátil. Tanto es así que no puedes agregar pasas. En definitiva, puedes hacerlo con cualquier fruto seco que te guste, como almendras o pistachos, y utilizar otros frutos secos, como orejones o ciruelas pasas.

A la hora de comer, es ideal calentar un poco y verter un poco miel o por Panel. Y, como no podía ser menos, acompañarlo de una buena taza de té o café. Disfrútalo Temas veganos Recetas veganas


Pudín de cuscús con plátano y frambuesas (arándanos o moras)

Aquí hay una receta saludable recomendada por el doctor Florin Ioan Bălănică en su página de Facebook, una receta que puede representar un delicioso refrigerio o desayuno para toda la familia: pudín de cuscús con plátano y frambuesa (u otras bayas).

Ingrediente:

- 9 cucharadas de leche de almendras
- 5 cucharadas de cuscús
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 plátano (bien cocido)
- 2 huevos
- frambuesas (arándanos o moras)

Método de preparación

Ponga 5 cucharadas de cuscús y una cucharadita de extracto de vainilla en 9 cucharadas de leche de almendras y déjelas en remojo.

Moler un plátano bien maduro y mezclar con 2 huevos. Vierta la leche de cuscús sobre la pasta obtenida y mezcle bien.

Luego, la composición se vierte en una bandeja de silicona (o cerámica), se rocía con frambuesas y se coloca en el horno precalentado a 170 grados durante 30 minutos.


Pudín de macarrones

No creo que haya nadie que no se haya preparado, o al menos haya comido pudín. V & # 259 propunem o re & # 539et & # 259 de Pudín con macarrones, consistente & # 259 & # 537i delicioso & # 259. Ya sea un pudín como aperitivo o un pudín que se sirve como postre, este plato a menudo lo preparan las amas de casa.

Foto: Pudín de macarrones y ndash Archive & # 259 Burda Rom & acircnia

& Icirc & # 539i debo:
250 g de macarrones o espaguetis
1 cebolla & # 259
200 g & # 539elin & # 259
2 zanahorias
sal
150 g de cereza ro & # 537ii
1 pata & # 259tur & # 259 cebolla & # 259 verde
2 cucharadas de aceite de oliva
300 g de carne picada o mezcla
1 cucharada & # 259 pasado & # 259 de ro & # 537ii
250 g ro & # 537ii pasate
500 ml de sopa de verduras
25 g de mantequilla
2 cucharadas de f & # 259in & # 259
pimienta
250 ml de leche
100 g br & acircnz & # 259 topit & # 259
50 g de caballo tipo Gouda
Preg & # 259te & # 537ti a & # 537a:
Hervir la pasta durante 10 minutos y ponerla al horno. Cortar en cubos y zanahorias, tomates y mitades de icircn, y cebolla en rodajas. Agregue el aceite a la carne durante 5 minutos, luego agregue la cebolla, las zanahorias y las zanahorias y mezcle durante 259 minutos. Ponga la pasta de tomate, mezcle, luego agregue los tomates triturados y los frescos pelados. Reajuste y sazone la mezcla al gusto y apague el fuego después de 2-3 minutos.
Encierre otro bol, derrita la mantequilla y espolvoree con harina. Revuelva vigorosamente y vierta un poco de leche y sopa caliente mientras revuelve. Deje que la salsa hierva durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Apaga el fuego espesando la salsa e incorporando el queso derretido, sal y pimienta al gusto.
Engrase con mantequilla una & # 259 forma resistente al calor & # 259. Pon la pasta y la salsa de carne en círculos. Cúbrelos con salsa blanca y espolvorea como un caballo rallado. Hornear durante 40 minutos a 200 ° C. Espolvoree perejil picado por encima y corte el pudín después de que se haya enfriado.
Prepárala por la noche, para pasar un buen rato en el trabajo.

Preparar 40 min. Hornea 40 min.
Re & # 539et & # 259 de Antoaneta Bri & # 537an, Piatra Neam & # 539, jud. Neam & # 539


De la antigua cocina rumana: pudín de pera y crema agria

Pudín de pera y Crema de crema agria son dos de las recetas que se publicaron en el volumen & # 8221Sweets & # 8221 (1936).

El documento fue escrito por la Sra. Maria General Dobrescu, informa Agerpres.

Recetas rumanas antiguas

Pudín de pera

Proporciones: 5-6 peras, 100 gr. azúcar, 2-3 dl. agua, un cuarto de vaina de vainilla.

Nata: 3 yemas de huevo, 125 gr. azúcar de vainilla, 2-3 dl. leche de vainilla, 1 dl. nata, 2 láminas de gelatina, 300 gr. crema, una copa de Kirsch, 12 galletas de champán, 3 cucharadas de geles de frambuesa.

Hacer crema de vainilla a partir de: huevos, azúcar de vainilla, leche, nata y gelatina. Por otro lado, limpiar las peras, cortarlas en 4, quitar la mitad y el rabo. También se elabora con azúcar, agua y sirope de vainilla. Hervir las peras a modo de compota, escurrir y dejar enfriar. Cuando se haya enfriado, mezcla la nata montada con la nata y el Kirsch.

Colocar en una ensaladera de cristal o en una taza ancha, una capa de nata, trozos de galleta, cubrir con unas rodajas de pera, poner el resto de la nata, poner encima el resto de las galletitas, las rodajas de pera bellamente dispuestas . Espolvorea todo con gel de frambuesa o grosella. Disponer en hielo y cuando esté listo servir.

Helado de frambuesa

Presione la crema agria para obtener medio litro de jugo. Filtrar este jugo, mezclar con 500 gr. Azúcar derretida y perfumada con vainilla o limón. Mezclar con medio litro de natillas, pasar por un colador y verter en la máquina para hacer helados. Todas las frutas se pueden hacer igual. O a un vaso de jugo de fruta poner uno de azúcar, uno de leche cruda y uno de nata. Batir en el coche y conseguir un helado muy bueno.

Descubra recetas rumanas más tradicionales en la sección Estilo de vida.


Cómo hacer peras hervidas en vino, la estrella del espectáculo "Chefs con cuchillos"

Históricamente, las peras de vino son un postre tradicional de la región vinícola de Beaujolaise, ubicada al norte de la ciudad francesa de Lyon. A principios del siglo XIX, ya existía una receta, conocida como "compota de ama de casa".

Las frutas se hervían en un bol con vino tinto, azúcar, un trozo de canela, clavo hasta que se "arrugaban". Hoy en día, los cocineros más "valientes" también añaden hojas de laurel, jengibre, pimienta de Jamaica o incluso granos de pimienta.

Las rodajas de cítricos son otro ingrediente popular para condimentar el vino caliente. Cabe señalar que las peras tienen una textura firme, no demasiado maduras, y se cocinan a temperatura ambiente, no frescas del refrigerador. Cabernet Sauvignon es una buena opción para el vino tinto y Chardonnay o Chablis para el vino blanco.


Lentejas m & acircncare con ruibarbo

Sopa de lentejas con ingredientes de ruibarbo:

  • 300 gr de lentejas rojas
  • 1 cebolla
  • 3 zanahorias pequeñas
  • 2 piezas de chirivías
  • 1/4 de apio
  • 1/2 gulie
  • 1 tallo de ruibarbo
  • 4 tomates
  • 200 gr de káiser
  • sal, pimienta, crema agria
  • perejil.

Método de preparación

Lavar bien y poner en una olla con agua y sal a fuego lento para no aplastar las lentejas. Esta variedad de lentejas no necesita dejarse en remojo en agua, hierve muy rápido. Pelar las verduras, picarlas finamente y ponerlas en la olla (excepto los tomates que se ponen al final). El ruibarbo limpia la piel, solo si es más leñosa, agregarlo a la sopa le da un sabor especial y su sabor se asemeja al de la acedera.

Cortar el káiser y los tomates y ponerlos en la sopa. Pruebe y agregue pimienta y sal al gusto, luego tape y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos. Sirve con crema agria y perejil picado.


Pudín de chía y bayas

¡Las semillas de chía son un verdadero tesoro! ¿Sabías que 100 g de semillas de chía crudas contienen 34,4 g de fibra, 17,8 g de Omega 3, 407 mg de Potasio y 335 mg de Magnesio? Combínalos con tu batido Fórmula 1 de Herbalife Nutrition favorito (y algunos ingredientes más) y podrás disfrutar de un refrigerio delicioso y nutritivo, ¡lleno de beneficios! Nuestro pudín es perfecto cuando se le antoja algo dulce, asegurándose de no desviarse de una dieta equilibrada.

Ingrediente:
  • 2 medidas de batido Fórmula 1 de Herbalife Nutrition con sabor a fresa
  • 250 ml de bebida vegetal
  • 2 cucharadas de semillas de chía blanca
  • 70 g de mezcla de frutos rojos
Método de preparación:

1. Poner la Fórmula 1, la bebida vegetal y las semillas de chía en un frasco tapado, agitar y dejar reposar la mezcla durante 10 minutos o hasta que la composición comience a espesarse, agitando el frasco de vez en cuando.

2. Mientras esperas, tritura las bayas con un tenedor, luego colócalas en el fondo de un vaso o bol y vierte con cuidado la mezcla de Fórmula 1 sobre las bayas.

3. Cubra el recipiente con film transparente y refrigere por unas horas o toda la noche hasta que cuaje.

Valor nutricional por ración *

Información nutricional por ración:
Energía (kcal) Grasas (g) Carbohidratos (g) Zaharuri (g) Fibra (g) Proteína (g)
Por racion 325 10.2 39 23.8 15.2 22,3

* Solo cuando se prepara de acuerdo con las instrucciones de la etiqueta, nuestro producto ofrece todos los beneficios nutricionales descritos en esta etiqueta.


Pudín de carne y patatas: ¡para un almuerzo o una cena abundantes!

El apetitoso pudín de patatas con carne es fácil de preparar. Un dúo perfecto de puré delicado con leche y mantequilla y carne picada jugosa con hierbas y especias: sabroso y abundante.

INGREDIENTE:

-1/3 cucharadita de pimienta negra molida

-1/3 cucharadita de hojuelas de chile

-1/2 cucharadita de cilantro molido

MÉTODO DE PREPARACIÓN:

1. Pelar las patatas, cortarlas en trozos, verter agua, sal y hervir hasta que estén listas. Luego escúrrelos y pásalos hasta obtener un puré. Agrega la leche, la mantequilla y el huevo, luego mezcla hasta que la composición sea homogénea.

2. Calentar la sartén, agregar 1 cucharada de aceite y freír la cebolla, cortada en trozos pequeños, durante 3 minutos.

3. Agrega la carne picada y mezcla muy bien. Sazone la composición con pimienta negra, ají, cilantro y sal al gusto. Cocine a fuego lento los ingredientes a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo regularmente. Agrega el perejil y el cilantro verde, luego apaga el fuego.

4. Engrase el molde para hornear con mantequilla. Agregue la mitad del puré de papas, luego toda la mezcla de carne picada y cubra con una nueva capa de puré. Engrasa el pudín con mantequilla.

5. Precaliente el horno a 180 ° С y cocine el pudín durante 30 minutos, hasta que esté bien dorado.


Pudín de panqueques

1. Para los panqueques, bata las yemas de huevo con la mitad de la leche y la harina agregada gradualmente, luego diluya con el resto de la leche y sazone con ron y cáscara de limón rallada. Al final, agregue las claras de huevo batidas, revolviendo suavemente.

2. En una sartén bien caliente, untada con un poco de aceite, hornea los panqueques uno a uno. Si se usa una sartén de teflón, solo se debe engrasar el primer panqueque con un poco de aceite. De esta composición puedes hacer 7-8 panqueques, y si la masa se espesa, puedes agregar un poco más de leche.

3. Para el relleno, pasar el queso fresco con un tenedor y mezclar con 2 cucharadas de azúcar, las yemas, el azúcar de vainilla y la piel de limón. Batir las claras con el azúcar restante y el azúcar de vainilla.

4. Engrasar un plato resistente al calor con un poco de mantequilla y colocar los panqueques, que se engrasan alternativamente con la composición de mermelada y queso dulce. Poner las claras de huevo batidas encima y hornear en el horno caliente, al fuego adecuado, durante unos 30 minutos.


Video: Σας περίσσεψαν Κουλουράκια?Πανεύκολο Δροσερό Γλυκάκι Πουτίγκα - Cook #WithMe Vanilla Pudding #1 (Julio 2022).


Comentarios:

  1. Falcon

    Se logra el mayor número de puntos. Buena idea, estoy de acuerdo contigo.

  2. Sion

    ¡Aquí hay un volante!

  3. Gore

    información muy divertida

  4. Mausar

    Puedes hablar sin parar sobre este tema.

  5. Donegan

    Estas equivocado. Puedo probarlo. Escribe en PM.



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